ギリシャ カテリーニの近くのレストランでズッキーニのフライを食べました。カボチャのような甘味もありとても美味しい。全然油っこくなくて香ばしいので、ひょっとしてオリーブオイルで揚げてますか? と尋ねると、えぇもちろん、それが何か? との返答。こちらでは当たり前のことのようです。
村上篤矢Atsuya Murakami
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